nada pt. Morunas

ticairlandezu · **Membru din:** 06 Noi 2009, 13:40 **Mesaje:** 3667

Mah,oare moldovenii au auzit de ...Turbo Brasem-Caramel de la Benzar :?:

truia · **Membru din:** 23 Oct 2009, 07:05 **Mesaje:** 2467

ticairlandezu scrie:

Mah,oare moldovenii au auzit de ...Turbo Brasem-Caramel de la Benzar :?:

Gresit!.. Intrebarea corecta era: "Mah,oare moldovenii au auzit de ...Benzar?"

:lol:

ticairlandezu · **Membru din:** 06 Noi 2009, 13:40 **Mesaje:** 3667

truia scrie:

ticairlandezu scrie:

Mah,oare moldovenii au auzit de ...Turbo Brasem-Caramel de la Benzar :?:

Gresit!.. Intrebarea corecta era: "Mah,oare moldovenii au auzit de ...Benzar?"

:lol:

Teodor · **Membru din:** 11 Dec 2009, 19:57 **Mesaje:** 92

ticairlandezu scrie:

Mah,oare moldovenii au auzit de ...Turbo Brasem-Caramel de la Benzar :?:

Ahaaa! Deci Benzar o fi scris reteta de mai jos :lol:

Citat:

la recette du brasem :
Noix de coco râpée (blanche) que tu passes très finement au mixer, ajouter de la mélasse petit à petit en remuant bien l'ensemble pour avoir une poudre belge foncée qui colle un peu aux mains, le mélange très onctueux va être légèrement humide. Il faut le tamiser ensuite avec un tamis à maille fine.
A l'origine le brasem était fait avec des racines et de la mélasse (mélange tenu secret) par économie il été aujourd'hui remplacé par la noix de coco râpée et la mélasse mais le mélange n'a pas perdu en efficacité.